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Empresa

Horneamos la excelencia con implementación Haccp

  • By Héctor López Neri
  • 12 Jun 2023
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En pastelería Cinco20 tenemos el objetivo de ser la mejor empresa repostera en México y por ello iniciamos el proceso para conseguir una de las certificaciones que nos impulsará a lograrlo: Haccp, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.   Con el proceso de implementación que iniciamos con la empresa Intedya, nuestros clientes y

Ya somos 10 y este pastel alcanza para todos

  • By Señor Pastel
  • 18 Abr 2023
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A casi un mes de cumplir dos años de abrir nuestra primera tienda, celebramos la apertura de la sucursal 10 de pastelería Cinco20 en la Recta a Cholula, en Puebla.   En la inauguración de esta tienda se presentó un nuevo espacio donde el cliente podrá observar al pastelero decorar su pastel y pedirle que

Comparten atletas el valor del trabajo en equipo

  • By Señor Pastel
  • 20 Feb 2023
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Tanto en el deporte como en la empresa existen valores que son determinantes para obtener resultados. Uno de ellos es el trabajo en equipo.

La frustración del pastel destrozado a la hora de la entrega

  • By Señor Pastel
  • 24 Nov 2022
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La semana pasada vivimos uno de esos días que queremos que nunca lleguen: abrir la puerta de la camioneta de reparto estacionada en el salón de fiestas y encontrarnos con que el pastel a entregar esta deshecho, destrozado.   La familia de la quinceañera y sus 230 invitados que deseaban ver el momento en que

De emprendedores en Pandemia, enseñanzas y futbol

  • By Señor Pastel
  • 12 Sep 2022
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El jugador 260 de las Fuerzas Básicas del Puebla fue definitivo en las decisiones que tomamos a nivel familiar y empresarial. Verlo aguantar los entrenamientos día a día y en los juegos participar a lo mucho 15 minutos y aprovecharlos al máximo, al grado de anotar el único gol del partido, fue gran parte del

Pasteles, una probadita de Historia

  • By Areli Arce
  • 19 Ago 2022
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Normalmente relacionamos a la Historia con cosas tediosas o aburridas, sin embargo, esta materia nos acompaña en prácticamente todo lo que nos rodea, pues todo tiene su propio devenir y los pasteles no son la excepción.    ¿Has pensado en que cada vez que te asomas a una vitrina llena de postres o degustas una

Demuestra Diego Hernández talento con Yankees

  • By Señor Pastel
  • 6 Ago 2022
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¿Recuerdan a Diego Hernández? ¿No? Los pongo en contexto: es un jugador poblano de beisbol que firmó con los Yankees de Nueva York y que en abril pasado apadrinó la apertura de la novena sucursal de Cinco20 en Puebla, concretamente en la Federal a Atlixco. A sus 17 años de edad, cumple con su primera temporada

Tastyco, nuestro socio “Recomendable”

  • By Señor Pastel
  • 4 May 2022
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Hoy voy hacer una pausa y en lugar de hablar del tema pastelero, me referiré al mundo de la gelatina y en particular a Gelatinas Gourmet Tastyco. ¿Y porqué de la gelatina y de Tastyco?, es sencillo, porque esta empresa es la única que provee un producto terminado que se vende en las tiendas de

Cinco20, la hora de los mejores postres de Puebla

  • By Vero Cisneros
  • 24 Mar 2022
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La tradición del postre a la hora de la comida ha sido siempre una costumbre que se sigue día a día, al menos en mi familia.   Recuerdo que después de una gran comida familiar, con platillos tradicionales, como arroz, mole, papas con chorizo, rajas, entre otros y cuando parecía que ya no podía comer